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News
無添加・自然農のお米パンシリーズ ！ 6月は週1回、予約販売します
御結びはるりんのお米パンシリーズ。 6月は、週に1回のペースで、予約販売をします。 小さな工房で、ひ […]-
はるりん
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塩糀
おむはるの味の土台になる、自家製の塩糀です。 おむすびの具材づくりはもちろん、野菜を和えたり、スープ […]-
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読みもの
あみえびと芽ひじきの佃煮
おむはるの「あみえびと芽ひじきの佃煮」は、海のうまみをぎゅっと炊き込んだ、おむすびにぴったりの具材で […]-
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読みもの
自家製うめ
おむはるの梅おむすびに使う梅干しは、毎年、自家製で仕込んでいます。 梅は、できるだけ自然栽培の梅農家 […]-
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読みもの
しょうゆ糀さけ
おむはるの定番具材のひとつ、しょうゆ糀さけ。 脂ののったさけを塩糀で下味し、焼いてほぐしたあと、しょ […]-
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